蘋果樹在生長過程中科學施用肥料，對果樹的生長和蘋果品質的提高，非常重要。針對蘋果樹不同生長季節，如何正確施用肥料，我們整理了蘋果周年施肥管理技術，供廣大果農參考使用（本施肥管理技術是對于普通品種的使用指南，一些新品種，對不同中微量元素敏感的，需要增加專項施肥管理技術。不同掛果產量的樹體，需要不同的肥料使用量）。

一、發芽前施肥

應以土壤追施無機氮素肥料為主，施用量為全年氮素肥料用量的約1/3，目的是為防止發芽至開花期，因缺氮素造成花質量差、導致落花落果嚴重和幼葉生長不良。

花器官中氮素含量是樹體各器官中.高的，以蘋果為例，花的氮素含量可達5%左右，而葉片中僅含約1-2%左右。其他枝、干、根、成熟果實等器官中含量就更低了。這就是為什么提倡發芽前追施速效無機氮素肥料，而且不強調追施磷、鉀肥或速效復合肥的道理。

效復合肥的道

如果所栽蘋果樹有缺鋅癥狀（發生小葉?。?，可在發芽前，對樹體噴施約3%硫酸鋅進行防治；若落花落果嚴重，導致坐果率低下，可采取在盛花期噴施0.5-1.0%硼砂；若再加入0.5%的尿素進行混噴，效果會更佳。

二、蘋果花前花后追肥技術

從施肥效果上來看，蘋果樹在底肥充足、樹勢情況較好的情況下，我們應當盡量避免在開花前進行大量的施肥（建議到花后再大量追肥），以保持果園土壤穩定為主，因為此時氣候冷、土溫低、蘋果根系活性弱，施肥后即不利于蘋果的吸收且蘋果根系吸收肥料的效率比較低，同時如果此時施肥不當，還很容易破壞蘋果虛弱的根系而進一步虛弱蘋果的長勢。但如果在上一年早期落葉嚴重，或者秋季果園施肥不足，或者果園土壤比較貧瘠，或者樹勢比較弱，尤其是花量大的情況下，我們就很有必要在花前就開始進行追肥，以此來為樹體補充養分促進生長發育。

一般來說花前花后追肥要靈活，既要注意追肥的時間、用量和種類，還要結合樹勢和樹齡。

1、蘋果花前花后追肥要看樹、看時間、看肥料

一般來說，即使我們上年秋季施了一定的基肥，但樹勢情況并不是太好，在春季花期前后也應當及時且適量的追施一定量的肥料，以此促進蘋果更好的開花結果，我們習慣上稱之為“花期肥”，花期追肥應當以速效性的氮、磷、鉀三大元素肥料為主（建議使用速效性且有利于蘋果根系吸收的水溶肥），因為氮肥可以促新梢和培養中長結果枝，磷肥可以促進蘋果根系生長、改善開花結果質量、促進春梢早長早停，而鉀肥可以增強蘋果的健壯度、增強蘋果的光合作用和生理代謝功能，促進樹體內養分的合成與運輸。

在蘋果花期肥的使用上，可以分為花前追肥和花后追肥兩種，花前追肥的主要目的和作用是為了促花，而花后追肥的主要目的和作用是為了保果。正常情況下，花前追肥需要早施和多施，花后追肥需要晚施和少施，如果花前和花后都追肥，那么花前盡量少追肥、花后再增加追肥用量，具體是花前追肥還是花后追肥，具體追肥量的種類和多少，要看果園上一年的秋肥使用情況和當年的蘋果長勢情況。

一般來說，花前追肥建議在蘋果萌芽后到露紅前盡量的早施和多施，比較適合果園土壤貧瘠、上一年秋肥使用不足、蘋果長勢較差、葉片小薄、花果量較大的果園上使用，此類果園追肥建議多追施一些高氮型肥料或氮磷鉀平衡型肥料，以此來加強樹體的長勢和健壯度。

花后追肥建議在謝花后1～2周內進行，比較適合在果園水肥充足、上年秋季使用充足、蘋果長勢較為壯旺、葉片肥大、花果量較小的果園上使用，此類果園追肥時建議多施一些高鉀型肥料或低氮型肥料，以防導致果樹發生旺長而影響到花果正常生長發育。而對于水肥、墑情、長勢、花果量都比較中庸合理的果園來說，可以根據樹勢情況正?；ㄆ谑┓柿晳T進行追肥即可，施肥的種類以平衡性肥料為佳。

另外，在蘋果花前花后追肥時應注意，對于幼齡果樹來說，追肥時應當以腐熟有機肥、氮肥、磷肥為主；對于初果期的旺樹和老弱樹來說，追肥時應當以磷肥為主、鉀肥次之且要控制氮肥的用量；對于成齡大樹來說，追肥時應當以磷肥和鉀肥為主，氮肥的使用要根據樹勢情況靈活使用，還要注意結合花期追肥注意補充鈣肥。同時，在追肥時要根據樹齡大小靈活選擇.佳施肥方式，一般來說，幼齡果樹和初果期果樹建議采取環狀溝施肥法，而成齡大樹則建議使用放射溝狀施肥法。

2、花前花后根外追肥種類要全面、用量濃度要適宜

在蘋果開花坐果時，我們除了要靈活且合理的追施好大量元素肥外，還要為樹體補充多種中微量元素，而中微量元素肥的補充的方法以葉面噴施（根外追肥）方式的用肥效果.好、見效.快。一般來說，我們可以在蘋果的花期（開花前或謝花后，盛花期.好不要噴打任何肥藥）時用0.3％磷酸二氫鉀、0.2％硼酸、0.1％糖醇鈣、0.1％螯合鋅、0.2％螯合鐵、0.2％硫酸鎂等進行噴施2次左右，根據土壤和果樹缺素情況每隔7～10天噴施1次，即可充分滿足果樹整個生長發育期內對這些營養元素的需求量，一般每年噴施1次即可管用1年。

3、蘋果為什么要在花后及時追肥？

今年蘋果的花量整體較大，樂觀估計今年又是一個豐收年。但花量大，要抓好疏花疏果，預防大量開花削弱樹勢。應做好花果管理、肥水管理和病蟲害防治，為豐產優質奠定基礎。

花后追肥可促進幼果細胞分裂，加速幼果發育，有利于中后期果實膨大；可促進新梢生長，有利于增加葉片數量，擴大葉面積，增加光合產物；可刺激春根生長，提高肥料利用率，迅速補充樹體營養；可迅速恢復樹勢，有利于?；ū９?，提高坐果率，為高產豐產打好基礎；此期追肥正值春根生長期，肥效發揮快，可提高果樹抗逆性，從而減輕病蟲害的發生。

4、蘋果花后追肥方案

(1)地下追肥：推薦畝施氮磷鉀平衡型復合肥10公斤，配合含鈣的水溶肥，隨水滴灌，或者沖施一次。還可用水稀釋后采用追肥槍樹盤下注入，以樹干為中心，在其樹冠外圍投影處施入肥水，每樹大約8～12個注入孔。

(2)葉面噴肥：花后到套袋前，每10天左右葉面噴施糖醇鈣+含棚、鋅、鎂的葉面肥，連噴3～4次。

三、生理落果后至果實迅速膨大期追肥

大量的研究證實，此時期內，蘋果因開花結實及生長，需要吸收利用較大量的氮素和鉀素及少量磷素營養。且花后20-35天左右，是蘋果樹吸收鈣素和補施鈣肥的.佳時期。

一般來說，生理落果停止后至果實成熟期可分為兩個生長階段，即前期果實生長為細胞分裂期，后期為細胞膨大期。在果實生長..階段，若缺少氮素和鈣素，會明顯影響幼果中的細胞分裂數量，而導致果實變小、減產。在果實生長的第二階段，若缺乏鉀素，則.終會影響果實的內含和外觀品質，表現為果實含糖量、VC含量低和果面著色不良。因此在上述追肥時期內，.好分兩次追施肥料，..次采取高氮、中鉀，第二次采取低氮高鉀的原則。兩次追肥，所用氮素肥料為全年氮肥用量的約1/3。而鉀肥用量應為全年總用量的約80%左右。

另外，在此時期內，花后20-35天，無論套袋與否，一定要噴施2次鈣肥（0.5%硝酸鈣、腐殖酸鈣、糖醇鈣等），兩次噴施相隔5-7天。此時期內，若發生缺鐵癥狀（即黃葉?。?，可采取噴施0.5%硫酸亞鐵1-2次。若有小葉病發生，可噴施0.1-0.2%硫酸鋅1-2次。

四、果實采收后施用基肥

不同樹種，不同品種因成熟收獲期早晚不同，施用基肥時間也會有早晚不同，一般施基肥時間大致在9月中下旬至11月初為宜?？偟膩碚f，果實采收后，應及時補充施用一次有機肥和無機肥相結合的重肥。

本次施肥很重要，這是因為果實采收后，樹體地上部各器官均已停止生長，唯獨根系仍有較強的吸收肥水能力，且樹體又處于.虛弱狀態，急需補充營養，以恢復樹勢，并儲存養分，為來年春天生長開花結實創造良好的基礎條件。

科研和生產實踐已證明，我國各地蘋果種植戶習慣于冬季或早春施用基肥的做法是不正確、不科學的。秋施基肥的有機、無機肥施用量為全年有機肥施用總量+無機磷肥全年總量+無機鉀肥全年總量的20%左右。

另外，不同蘋果品種對營養元素的需求有差異，因此，種植戶要根據栽種的蘋果品種合理的調整施肥方案，主要體現在肥料的種類和使用量上，如秦脆蘋果在3月份以后減少氮肥的使用，注重鈣肥的補充，通過土壤追施鈣肥和葉面噴施鈣肥以防苦痘病的發生；維納斯黃金蘋果在許多干旱地區果個較小，在施肥上肥料的使用量應是富士蘋果的1.5倍以便增大果個、提高產量和商品率。