近日，西北農林科技大學兩個優質抗逆蘋果新品種“秦脆”“秦蜜”（暫定名）通過了陜西省果樹品種審定委員會組織的..初審。這兩個蘋果新品種由該校旱區逆境生物學國家重點實驗室和園藝學院蘋果逆境生物學研究團隊選育，標志著西北農林科技大學在蘋果研究領域取得新進展

秦脆”蘋果系長富2號與蜜脆的雜交后代，果實性狀繼承了雙親的優良特性，肉質脆，汁液多，酸甜可口，其早果豐產性、風味品質和抗逆性優于富士，成熟期比長富2號早10天左右。

“秦蜜”為秦冠與蜜脆的雜交后代，萌芽率高，成枝力強，易成花，早果豐產性好，樹體管理容易，抗旱耐瘠薄，果實圓錐形，香氣濃郁，口感好，在陜西渭北產區9月下旬成熟。兩個品種在不套袋條件下均能全面著色，且果面光潔。

在西北農林科技大學洛川蘋果試驗站，陜西省果樹品種審定委員會..組經過現場觀摩品嘗，聽取匯報、查閱資料、質疑答辯后，認為“秦脆”是一個綜合性狀優良的晚熟蘋果新品種，“秦蜜”是一個綜合性狀優良的中晚熟蘋果新品種，適宜在陜西蘋果產區及同類地區推廣，并一致同意通過品種初審。